Le premier whisky single-grain vieilli en fût de sherry de la série Monologue. North British a été distillé en décembre 1991, a mûri pendant 30 ans dans un single cask n° 86375 et a été mis en bouteille en Écosse en octobre 2022 par l'embouteilleur indépendant Chapter 7.
Tasting notes
Noix, amandes, pain noir grillé.
Tabac oriental séché, noix de coco, sirop d'érable et bourbon.
Doux et acide, thé noir léger, crème anglaise, cornflakes.
